Ugens madplan – uge 43

Hver uge sammensætter vi 7 billige aftensmåltider med klassisk dansk hverdagsmad, der er nemme at lave og til at betale. Her er ugens madplan med ca.-pris pr. person og links til alle opskrifterne.

Uge 43: 7 aftensmåltider til 4 personer

Priserne er omtrentlige og hentet automatisk i Foodies den 21. oktober 2026. De gælder, hvis du handler hele retten i den billigste kæde (ikke et mix af butikker). Den samlede indkøbsliste kan blive dyrere, fordi du køber hele pakker og måske mangler basisvarer. Priserne ændrer sig, så tjek altid selv.

Om ugens retter

• Kartoffel-porresuppe er ugens billigste ret. Lav en stor gryde, så er der rester til frokost.
• Brændende kærlighed er kartoffelmos med sprød bacon og løg. Server den med syltede rødbeder.
• Paneret rødspætte med kartofler og remoulade er en klassiker. Det tager kun en halv time.
• Svensk pølseret er et hit hos børnene. Ris gør retten mættende og billig.
• Tomatsuppe er nem at lave til fredag. Kom eventuelt lidt pasta eller et stykke brød ved.
• Stegt flæsk med persillesovs er Danmarks nationalret og passer godt til en lørdag.
• Hakkebøf med bløde løg og brun sovs er en god søndagsret uden at være dyr.

Sådan bliver ugen endnu billigere

• Køb et stort net kartofler og løg. De bruges i næsten alle ugens retter.
• Brug fløden, mælken og smørret i flere retter, så du ikke står med halve pakker.
• Lav dobbelt portion suppe, og frys halvdelen til en travl aften senere.

Sådan bruger du madplanen i Foodies

1. Åbn opskrifterne via linkene ovenfor, og gem dem.
2. Sæt retterne på din madplan, og vælg antal personer.
3. Indkøbslisten laves automatisk og lægger ens varer sammen.
4. Se ca.-prisen for hele listen i dine butikker.

Foodies findes på iPhone, Android og foodiesapp.dk.

Tidligere uger

Dette er den første udgave af Ugens madplan. De tidligere uger samles her fra næste uge.