Ovnbagte kyllingelår med rodfrugter og timian

Fremgangsmåde

Tip: klik på en tidsangivelse for at starte en nedtælling.

1. 1

   Tænd ovnen på 200 °C varmluft.

2. 2

   Skær kartofler i både, gulerødder og pastinak i stave og rødløg i både.

3. 3

   Vend grøntsagerne med 2 spsk olie, timian, salt og peber i et stort fad.

4. 4

   Gnid kyllingelårene med resten af olien, paprika, salt og peber, og læg dem ovenpå med skindet opad.

5. 5

   Bag i 40–45 minutter, til skindet er sprødt og kødet er gennemstegt.

6. 6

   Server direkte fra fadet, evt. med en grøn salat.