Hurtig kyllingesuppe med ris

Fremgangsmåde

Tip: klik på en tidsangivelse for at starte en nedtælling.

1. 1

   Suppegrøntsagerne renses, skylles og skæres i store stykker

2. 2

   Kom kyllingekød, suppegrøntsager, peberkorn og laurbærblade i 1 leter letsaltet vand

3. 3

   Lad det koge op, og hereter koge ved middel varme i ca. 20 minutter

4. 4

   Kog risene efter anvisning

5. 5

   Sukkerærterne renses, skylles og skæres i strimler.

6. 6

   Gulerødderne skrælles, skylles og skæres i tynde skiver

7. 7

   Tag kyllingekødet op. Si kogevandet og lad det koge op igen

8. 8

   Gulerødderne tilsættes og koger i ca. 10 minutter.

9. 9

   Tilsæt sukkerærterne efter ca. 6 minutter og lad dem koge med

10. 10

    Skær kødet i skiver og kom det i suppen sammen med risene.

11. 11

    Smag til med salt og peber

12. 12

    Persillen skylles, hakket fint og drysses over kyllingesuppen.